Grüne Bohnen-Erbsen-Salat mit Feta und Mandeln

06.07.2013 , balsamico, erbsen, feta, grüne bohnen, mandelblättchen, olivenöl, senf

Dinkel-Perlgraupen-Salat mit Tomaten, Auberginen und Ricotta Salata

16.04.2013 , auberginen, basilikum, chili, dinkel, knoblauch, olivenöl, perlgraupen, ricotta salata, tomaten

Pilz Quinoa mit Cranberrries, Walnüssen & Pesto

21.01.2013 , basilikum, butter, champignons, cranberries, knoblauch, olivenöl, pesto, pilze, quinoa, schalotten, walnüsse, zitronen

Indischer Kichererbsensalat

20.01.2013 , chili, garam masala, granatapfelkerne, gurken, ingwer, joghurt, kichererbsen, koriander, papadam, paprikapulver, tomaten, zitronen, zwiebeln

Posteleinsalat mit Avocado, Mozarella und Zitrusfrüchten

09.01.2013 , arganöl, avocado, balsamico, blutorangen, französisches landbrot, grapefruit pink, kartoffeln, kürbiskernöl, olivenöl, orangen, postaleinsalat, rosmarin, zitronen

Chicoreeschiffchen mit Roquefortdressing

18.12.2012 , chicoree, creme fraiche, pinienkerne, radicchio, roqufort, walnüsse

Radicchio-Apfel Salat mit Kernen und Kürbiskerndressing

15.12.2012 , akazienhonig, apfel, kürbiskernöl, olivenöl, pinienkerne, radicchio, sonnenblumenkerne

Feta-Walnuss-Mehrkornbrot-Crostini auf Birne-Champignon-Salat

25.09.2012 , balsamico, birnen, champignons, chiliflocken, honig, karotten, mehrkornbrot, schafkäse, senf, thymian, walnüsse, zitronensaft

Blattsalat mit Mais, Paprika, Käse und Brotwürfeln

12.09.2012 , akazienhonig, balsamico, blattsalat, brotbrösel, cheddar, eier, karotten, kürbiskernöl, mais, olivenöl, paprika

Blattsalat mit gebratenem Haselnussschafskäse und Mango

11.09.2012 , arganöl, balsamico, butter, eichblattsalat, eier, himbeersirup, kürbiskernöl, mango, olivenöl, rosa pfeffer, schafskäse