Freunde
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Ratatouille
23.08.2010 ,
auberginen,
basilikum,
bohnenkraut,
karotten,
lavendel,
majoran,
oregano,
paprika,
rosmarin,
salbei,
thymian,
tomaten,
zucchini,
zwiebeln

Schokoladentraum-Kirsch-Torte FÜR LENZ*
20.08.2010 ,
bitterschokolade,
contreau,
eier,
espresso,
kirschen,
kirschmarmelade,
orangen,
sahne,
vanillezucker,
zartbitterschokolade,
zucker

Américas bezaubernde Obsttörtchen
20.08.2010 ,
brombeeren,
heidelbeeren,
johannisbeeren,
pfirsiche,
sahne,
vanillezucker

Tomates à la Provençale (Provenzalische Grilltomaten)
18.08.2010 ,
knoblauch,
petersilie,
semmelbrösel,
tomaten

Fenchel Salat mit Avocado und Grapefruit
16.08.2010 ,
avocado,
fenchel,
grapefruit,
himbeeressig,
kürbiskerne,
rucola,
sonnenblumenkerne

Eierlikörtorte
11.08.2010 ,
eier,
eierlikör,
haselnüsse,
kakao,
rum,
sahne,
vanillezucker,
zucker

Sushi
03.08.2010 ,
avocado,
gurken,
ingwer,
mango,
nori,
reisessig,
sushi reis,
wasabi

Geschmorter Tofu mit Kräutern und Rotwein mit Safran Kartoffelpüree
22.07.2010 ,
gemüsebrühe,
karotten,
knoblauch,
rotwein,
sellerie,
sojasoße,
thymian,
tofu,
weinbrand,
zwiebeln

Kartoffel-Selleriepüree mit Safran und Knoblauchchips
22.07.2010 ,
butter,
kartoffeln,
knoblauch,
milch,
safran,
sellerie

Soyaschnitzel mit Orangenkarotten und Lavendel-Gorgonzolacreme
16.07.2010 ,
gorgonzola,
karotten,
lavendel,
sojaschnitzel