Spinatknödel

29.10.2022 , brötchen, butter, knödelbrot, spinat, weissbrot

Berliner und Hexentreppen

01.03.2022 , butter, eier, hefe, johannisbeergelee, marmelade, mehl, zucker

Hausgemachte Pasta – Spaghetti & Farfalle

06.01.2022 , ei, hartweizengriess, mehl, olivenöl, wasser

Flammkuchen mit Kürbis und karamellisierten Tomaten

03.10.2013 , brauner zucker, chilli, creme fraiche, knoblauch, kreuzkümmel, kürbis, oregano, rosmarin, schafskäse, schmand, tomaten, zwiebeln

Perlgraupen-Haselnüße-Frikadellen

18.04.2013 , gemüsebrühe, haselnüsse, kartoffeln, knoblauch, majoran, muskatnuss, olivenöl, paniermehl, perlgraupen, schnittlauch, stangensellerie, weizenmehl, zwiebeln

Posteleinsalat mit Avocado, Mozarella und Zitrusfrüchten

09.01.2013 , arganöl, avocado, balsamico, blutorangen, französisches landbrot, grapefruit pink, kartoffeln, kürbiskernöl, olivenöl, orangen, postaleinsalat, rosmarin, zitronen

Auberginen-Frikadelle

06.08.2012 , auberginen, eier, käse, pecorino, petersilie, semmelbrösel

Kartoffelkuchen mit Pilzfüllung

01.05.2012 , butter, champignons, chili, eier, frischkäse, kartoffeln, muskatnuss, parmesan, schalotten, semmelbrösel, thymian

Rostige Ritter und Vanillesoße

09.03.2012 , brötchen, butterschmalz, eier, milch, sahne, vanilleschoten, vanillezucker, zimt, zucker

Pflaumen-Zimt Muffins Ottolenghi

14.02.2012 , butter, marzipan, mehl, milch, orangen, pflaumen, zimt