Korean-Japanese Fusion Kohl-Reis und Yumm!

12.10.2025 , chilli, gochugaru, reis, reisessig, sesam, sesamöl, sojasoße, weisskohl

Herbstlicher Zwiebel-Apfel-Stromboli

07.10.2025 , apfelchutney, comte, gruyezer, zwiebeln

Apfel-Chutney

06.10.2025 , apfel, apfelessig, chilli, ingwer, senfsamen, zucker, zwiebel

Spitzkohl aus dem Ofen mit Erdnusssösschen

26.08.2025 , ahornsirup, erdnusmus, karotten, sesamöl, sojasoße, spitzkohl

Ziegenkäse Crostini mit eingelegtem Rhababer & spicy Aprikosen Kompott

03.06.2025 , aprikosen, rhabarber, ziegenkäse

Herzhaft süss scharf Aprikosen

03.06.2025 , aprikosen, chilli, frühlingszwiebeln, ingwer, knoblauch, zitronensaft

Petras rote Pampe

29.05.2025 , feta, harrisa, knoblauch, petersilie, pinienkerne, tomatenmark

Brennessel Kimchi

25.05.2025 , apfel, apfelessig, brauner zucker, brennnessel, frühlingszwiebeln, ingwer, karotte, knoblauch, sojasoße

Schnell eingelegte Radieschen

16.05.2025 , ahornsirup, chilli, dill, frühlingszwiebeln, radiesschen, sauerampfer, schnittlauch, sprudelwasser, zitrone

Mayak Eggs/Tofu

17.04.2025 , brauner zucker, chilli, eier, frühlingszwiebeln, knoblauch, koriander, reisessig, seam, sesam, sesamöl, sojasoße, tofu