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Celeri au Gratin (Gratin oder auch eine Art Lasagne von Knollensellerie)
12.09.2010 ,
balsamico,
knoblauch,
parmesan,
sahne,
sellerie,
tomaten,
zwiebeln

Zitronen Kichererbsen mit geräuchertem Tofu
09.09.2010 ,
kichererbsen,
räuchertofu,
schalotten,
zitronen,
zucchini

Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)
07.09.2010 ,
auberginen,
chili,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
spinat,
tomaten

Grünes Ingwergemüse mit gebratenem Tofu
07.09.2010 ,
akazienhonig,
brokkoli,
chili,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
koriander,
mangold,
tofu

Brokkoli, Tomaten Mandelomlette
31.08.2010 ,
brokkoli,
eier,
knoblauch,
kräuter der provence,
mandelblättchen,
tomaten

Pastakuchen
28.08.2010 ,
champignons,
eier,
käse,
nudeln,
thymian,
tomaten,
zitronen

Jambalaya (kreolischer Reistopf)
15.08.2010 ,
cayennepfeffer,
champignons,
chili,
frühlingszwiebeln,
knoblauch,
paprika,
petersilie,
pimenton,
reis,
sojaschnetzel,
staudensellerie,
steinpilzpulver,
zwiebeln

Orecchiette mit Brokkoli
13.08.2010 ,
brokkoli,
chili,
knoblauch,
orecchiette,
parmesan

Geschmorter Tofu mit Kräutern und Rotwein mit Safran Kartoffelpüree
22.07.2010 ,
gemüsebrühe,
karotten,
knoblauch,
rotwein,
sellerie,
sojasoße,
thymian,
tofu,
weinbrand,
zwiebeln

Panna cotta
03.07.2010 ,
agar agar,
milch,
sahne