Kartoffelsalat mit Rucola und Avocado

24.06.2010 , avocado, hüttenkäse, kartoffeln, käse, knoblauch, olivenöl, rucola, walnüsse, zitronen

Sojaragout mit Estragonpilzen und gebackenem Wurzelgemüse

21.06.2010 , champignons, estragon, karotten, kartoffeln, knoblauch, kräuterseitlinge, lorbeerblätter, pastinaken, rosmarin, sahne, sojaschnetzel, weisswein, zitronen, zwiebeln

Fruchtiger Couscoussalat mit Räuchertofu

21.06.2010 , chili, couscous, kürbiskerne, nektarinen, orangen, pfirsiche, tofu, zitronen

Tabouleh

10.06.2010 , bulgur, frühlingszwiebeln, gurken, minze, tomaten, zitronen

Babaganousch

10.06.2010 , auberginen, knoblauch, petersilie, tahini, zitronen

Libanesischer Abend

10.06.2010 , auberginen, chili, filoteig, joghurt, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, minze, petersilie, schafskäse, spinat, tahini, zitronen, zwiebeln

Quinoa mit Halloumi, Zucchini und Minze

09.06.2010 , chili, erbsen, frühlingszwiebeln, halloumi, knoblauch, minze, quinoa, zitronen, zucchini

Indischer Abend

09.06.2010 , blumenkohl, chili, currypaste, garam masala, grüne bohnen, honig, ingwer, karotten, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, lauch, minze, sesam, sojaschnetzel, tomaten, ziegenjoghurt, zitronen, zwiebeln

Tomaten Koriander Salat

09.06.2010 , koriander, tomaten, zitronen

Indischer Karottensalat

09.06.2010 , garam masala, karotten, koriander, kreuzkümmel, minze, schalotten, sesam, sojaschnetzel, zitronen