Pasta mit Radicchio und Scamorza affumicata

21.04.2011 , butter, pasta, rote zwiebeln, scamorza

Rosenkohl-Ricotta Tarte

30.03.2011 , butter, cayennepfeffer, eier, haselnüsse, kurkuma, mandelblättchen, mehl, oregano, ricotta, rosenkohl, rote zwiebeln, thymian

Pilzcremesuppe

03.12.2010 , creme fraiche, gemüsebrühe, getrocknete steinpilze, petersilie, pilze, rote zwiebeln, thymian, zitronen

Tofu »Lomo Saltado«, peruanisch

09.10.2010 , chili, cognac, frischkäse, grüner pfeffer, kartoffeln, knoblauch, kreuzkümmel, oregano, pimenton, reis, rote zwiebeln, tofu, tomaten, zitronen

Marrokanisches Röstgemüse mit Mandelcouscous und Minzjoghurt

15.09.2010 , chili, couscous, getrocknete aprikosen, ingwer, joghurt, karotten, kartoffeln, knoblauch, koriander, koriandersamen, kreuzkümmel, lorbeerblätter, mandelblättchen, minze, rosmarin, rote zwiebeln, süsskartoffeln, tomaten