Gepfefferter Pilz – Stilton Pie

24.12.2012 , champignons, danablue, eier, gemüsebrühe, grüner pfeffer, mehl, sojasoße, stilton, tomatenmark

Hirse mit Tofu, Tomaten, grünem Pfeffer und Ziegenkäse

16.04.2012 , butterschmalz, chili, grüner pfeffer, hirse, knoblauch, kreuzkümmel, oregano, räuchertofu, rote zwiebeln, tomaten, ziegenfrischkäse, zwiebeln

Erbsen-Möhren Bratling mit Pfefferquark

29.11.2010 , erbsen, grüner pfeffer, haferflocken, karotten, oregano, paprikapulver, quark, rosa pfeffer, thymian

Tofu »Lomo Saltado«, peruanisch

09.10.2010 , chili, cognac, frischkäse, grüner pfeffer, kartoffeln, knoblauch, kreuzkümmel, oregano, pimenton, reis, rote zwiebeln, tofu, tomaten, zitronen