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Hummus Wrap mit Spinat und Tomaten
26.05.2011 ,
kichererbsen,
kreuzkümmel,
spinat,
tomaten,
zitronen

Kichererbseneintopf mit Paprika und Süßkartoffeln
18.05.2011 ,
chili,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
olivenöl,
paprika,
tomaten,
zwiebeln

Spinat-Kichererbsen (oder Linsen) mit Minze, Basilikum und Joghurt
26.04.2011 ,
basilikum,
chili,
erdnüssöl,
ingwer,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
kurkuma,
limetten,
linsen,
linsen grün,
minze,
schalotten,
spinat

Kartoffel Kibbeh mit Minzjoghurt und Tomaten-Koriander Salat
04.02.2011 ,
bulgur,
joghurt,
kartoffeln,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
tahini,
tomaten,
walnüsse,
zimt,
zitronen,
zwiebeln

Chili mit Sojagranulat
04.01.2011 ,
chili,
kidneybohnen,
knoblauch,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
mais,
oregano,
paprika,
sojaschnetzel,
tomaten,
zwiebeln

Grosses Thailand Special *** BANGKOK may kaidee´s cooking school
01.01.2011 ,
blumenkohl,
brokkoli,
cashewkerne,
chili,
erdnüsse,
galgant,
karotten,
knoblauch,
kokosnussmilch,
koriander,
kreuzkümmel,
pak choi,
tomaten,
zitronengras,
zwiebeln

Rote oder Grüne Chili Paste
01.01.2011 ,
chili,
galgant,
kaffir limetten blätter,
knoblauch,
kreuzkümmel,
miso,
sojabohnenpaste,
zitronengras,
zwiebeln

Shakshuka (Eier in Tomatensoße, Tunesien)
11.12.2010 ,
chili,
eier,
frühlingszwiebeln,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
tomaten

Tofu-Chili
23.11.2010 ,
chili,
karotten,
kidneybohnen,
koriander,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
oregano,
paprika,
sojasoße,
thymian,
tofu,
tomaten,
tomatenmark,
zwiebeln

Grüne Pfannkuchen mit Limettenbutter
19.11.2010 ,
butter,
chili,
eier,
frühlingszwiebeln,
kreuzkümmel,
limetten,
mehl,
spinat