Indischer Kichererbsensalat

20.01.2013 , chili, garam masala, granatapfelkerne, gurken, ingwer, joghurt, kichererbsen, koriander, papadam, paprikapulver, tomaten, zitronen, zwiebeln

Blumenkohl, so und nicht anders!

10.01.2013 , blumenkohl, chilli, knoblauch, kreuzkümmel, mandelblättchen, olivenöl, petersilie

Posteleinsalat mit Avocado, Mozarella und Zitrusfrüchten

09.01.2013 , arganöl, avocado, balsamico, blutorangen, französisches landbrot, grapefruit pink, kartoffeln, kürbiskernöl, olivenöl, orangen, postaleinsalat, rosmarin, zitronen

Mie Nudeln mit Radicchio und Ingwer

20.11.2012 , chili, frühlingszwiebeln, ingwer, knoblauch, radicchio, shitaki pilze, sojasoße, tahini

Kürbissuppe vom Markt

16.11.2012 , creme fraiche, gemüsebrühe, ingwer, kartoffeln, knoblauch, kürbis, möhren, orangensaft, zwiebeln

Pasta mit Blumenkohl und getrockneten Tomaten Püree – sizilianisch

10.11.2012 , blumenkohl, getrocknete tomaten, olivenöl, pasta, pinienkerne, rosinen, ziti, zwiebeln

Zitronen-Kräuter Backkartoffeln

21.09.2012 , kartoffeln, knoblauch, olivenöl, rosmarin, thymian, zitronen

Maiskolben

09.09.2012 , butter, mais

Spaghetti mit Rote Bete

25.08.2012 , butter, chili, knoblauch, olivenöl, parmesan, rote bete, rotwein, spaghetti, thymian, zwiebeln

Verdurine in pinzimonio (Rohes Gemüse mit verschieden Soßen)

21.08.2012 , balsamico, gurke, joghurt, knoblauch, olivenöl, oregano, zitronen