Lauwarmer Mangold-CousCous Salat mit Tomaten, Karotten und Schafskäse

28.03.2011 , chili, couscous, karotten, knoblauch, mangold, schafskäse, tomaten, zitronen

Borlotti Bohnen-Kräuter-Spargel Salat

27.03.2011 , basilikum, bohnen borlotti, chili, eier, getrocknete tomaten, rosmarin, salbei, spargel, walnüsse

Gegrillter Spargel mit Zucchini, Halloumi und Basilikumöl

26.03.2011 , basilikum, halloumi, knoblauch, rucola, spargel, tomaten, zucchini

Insalata Luciana

10.03.2011 , balsamico, eichblattsalat, feldsalat, fenchel, karotten, kopfsalat, rucola, sellerie

Tomaten Basilikum Oliven Salat

10.03.2011 , basilikum, oliven, tomaten

Artischockensalat mit Parmesan (Insalata di carciofi e Grana Padano )

10.03.2011 , artischocken, parmesan, senf, zitronen

Stracchino-Käse-Creme mit Birne und gemischten Salat

04.03.2011 , birnen, chicoree, honig, olivenöl, radicchio, rucola, stracchino käse, walnüsse

Artischockensalat auf Rucola mit Pecorinosplittern

26.02.2011 , akazienhonig, artischocken, balsamico, getrocknete tomaten, pecorino, rucola

Ricotta »Hotcakes« mit Rösttomaten und Ruccola und/oder Feldsalat

22.02.2011 , akazienhonig, backpulver, balsamico, eier, feldsalat, knoblauch, mehl, milch, parmesan, pinienkerne, ricotta, rucola, salz, spinat, tomaten

Tomaten-Koriander Vorspeise mit Knusperspass, Wing Ting

19.02.2011 , frühlingsrollenblätter, koriander, minze, tomaten, zitronen