Schokoladentraum-Kirsch-Torte FÜR LENZ*

20.08.2010 , bitterschokolade, contreau, eier, espresso, kirschen, kirschmarmelade, orangen, sahne, vanillezucker, zartbitterschokolade, zucker

Américas bezaubernde Obsttörtchen

20.08.2010 , brombeeren, heidelbeeren, johannisbeeren, pfirsiche, sahne, vanillezucker

Tomates à la Provençale (Provenzalische Grilltomaten)

18.08.2010 , knoblauch, petersilie, semmelbrösel, tomaten

Fenchel Salat mit Avocado und Grapefruit

16.08.2010 , avocado, fenchel, grapefruit, himbeeressig, kürbiskerne, rucola, sonnenblumenkerne

Eierlikörtorte

11.08.2010 , eier, eierlikör, haselnüsse, kakao, rum, sahne, vanillezucker, zucker

Sushi

03.08.2010 , avocado, gurken, ingwer, mango, nori, reisessig, sushi reis, wasabi

Geschmorter Tofu mit Kräutern und Rotwein mit Safran Kartoffelpüree

22.07.2010 , gemüsebrühe, karotten, knoblauch, rotwein, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, weinbrand, zwiebeln

Kartoffel-Selleriepüree mit Safran und Knoblauchchips

22.07.2010 , butter, kartoffeln, knoblauch, milch, safran, sellerie

Soyaschnitzel mit Orangenkarotten und Lavendel-Gorgonzolacreme

16.07.2010 , gorgonzola, karotten, lavendel, sojaschnitzel

Spinatsalat mit Halloumi, Pilzen und Avocado

13.07.2010 , avocado, balsamico, champignons, chili, halloumi, honig, rucola, spinat, thymian, tomaten, zitronen