Farinata – Socca

24.03.2025 , kichererbsenmehl, olivenöl, romarin, salz, wasser

KarottenGrün Pesto

24.03.2025 , karottengrün, knoblauch, olivenöl, parmesan, walnüsse

SchokoNuss, die Erste

19.03.2025 , backkakao, datteln, haselnüsse, kokosöl, mandeln, rohkakao

Körnerstangen

16.03.2025 , backpulver, dinkelmehl, körner, magerquark, salz

Turşu von Gülsah

18.02.2025 , grüne tomaten, karotten, knoblauch, paprika, perperoni, weisskohl

Grilled Cheese Dattel Frühlingszwiebel Sandwich

16.02.2025 , datteln, frischkäse, frühlingswiebeln, käse, thoast

Vegetarische Salamiecreme

14.02.2025 , frischkäse, paprika, petersilie, salami vegan, zwiebel

Sauerteig ÜberNacht Brötchen

02.02.2025 , dinkel vollkorn, olvenöl, salz, sauerteig

Grüne Stulle

31.01.2025 , avocado, gurke, kreuzkümmel, ruccola, spinat, sumach, zitrone

SauerTeig vom Ansatz zum Brot

30.01.2025 , dinkelvollkornmehl, roggenvollkornmehl, wasser