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Pad Thai (Pad Farang)
01.01.2011 ,
brauner zucker,
chili,
eier,
erdnüsse,
frühlingszwiebeln,
karotten,
knoblauch,
limetten,
reisnudeln,
sojabohnensprossen,
sojasoße,
tofu,
tomaten,
zwiebeln

Gebratenes Gemüse mit Ingwer und Cashewkernen
01.01.2011 ,
brauner zucker,
cashewkerne,
chili,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
pilzsoße,
sojasoße,
thai basilikum,
tofu,
tomaten,
zwiebeln

Isaan Gemüse
01.01.2011 ,
kaffir limetten blätter,
karotten,
koriander,
limetten,
reispulver,
sojasoße,
tofu,
tom yum chili paste,
zitronengras,
zwiebeln

Tom Yam Suppe
01.01.2011 ,
brauner zucker,
frühlingszwiebeln,
galgant,
kaffir limetten blätter,
karotten,
kokosnussmilch,
koriander,
limetten,
sojasoße,
tofu,
tom yum chili paste,
tomaten,
zitronengras,
zwiebeln

Tom Yum Chili Paste
01.01.2011

Rote oder Grüne Chili Paste
01.01.2011 ,
chili,
galgant,
kaffir limetten blätter,
knoblauch,
kreuzkümmel,
miso,
sojabohnenpaste,
zitronengras,
zwiebeln

Shakshuka (Eier in Tomatensoße, Tunesien)
11.12.2010 ,
chili,
eier,
frühlingszwiebeln,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
tomaten

Riessenbohnen in Tomatensoße mit Schafskäse
30.11.2010 ,
bohnen weiss,
chili,
knoblauch,
rosmarin,
salbei,
schafskäse,
sellerie,
tomaten

Apfelcrumble
26.11.2010 ,
akazienhonig,
apfel,
butter,
haferflocken,
mehl,
zimt,
zitronen,
zucker

Mamorkuchen für Nicole
24.11.2010 ,
butter,
eier,
kakao,
mehl,
milch,
rum,
vanillezucker,
zitronen