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Blätterteig mit Aprikosen und Ziegenkäse zu Salat
06.06.2012 ,
akazienhonig,
aprikosen,
basilikum,
blätterteig,
minze,
rosa pfeffer,
ziegenfrischkäse

Spargelsalat mit Senfdressing »Christoph«
27.05.2012 ,
akazienhonig,
balsamico,
olivenöl,
senf,
spargel,
walnussöl

Frankfurter Grüne Soße »Christoph«
27.05.2012 ,
borretsch,
dill,
estragon,
joghurt,
kerbel,
kresse,
olivenöl,
petersilie,
pimpinelle,
sauerampfer,
schnittlauch,
zitronenmelisse

Puacas von Gülsha
26.05.2012 ,
butter,
eier,
hefe,
mehl,
milch,
petersilie,
schafskäse,
schwarzkümmel,
sesam,
zucker

C(Ç)oban – türkischer Tomaten-Gurken-Salat
22.05.2012 ,
chili,
gurken,
olivenöl,
petersilie,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln

Grüne Bohnen mit Semmelbröseln
05.05.2012 ,
butter,
grüne bohnen,
knoblauch,
semmelbrösel,
zwiebeln

Champignon Farce
01.05.2012 ,
champignons,
muskatnuss,
petersilie,
schalotten,
thymian,
zitronen

Hirse-Hirten Salat
17.04.2012

Belugalinsen-Orangen-Nuß-Salat
01.02.2012 ,
basilikum,
karotten,
knoblauch,
linsen beluga,
lorbeerblätter,
orangen,
salbei,
walnüsse,
zwiebeln

Nudelnester mit scharfer Rote Bete
24.01.2012 ,
chili,
eier,
käse,
knoblauch,
olivenöl,
pasta,
rote bete,
spaghetti,
thymian,
zwiebeln