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Erdbeertiramisu 500
27.05.2011 ,
erdbeeren,
löffelbiskuits,
mascarpone,
orangensaft,
pinienkerne,
puderzucker,
zitronen
Parmesan-Rosmarin Shortbread
23.05.2011 ,
butter,
eier,
parmesan,
rosmarin,
semolina,
volkornmehl
Spaghetti mit Spinat und Frischkäse
20.05.2011 ,
butter,
frischkäse,
knoblauch,
milch,
muskatnuss,
olivenöl,
parmesan,
spinat
Pilz-Avocado-Burger
19.05.2011 ,
avocado,
champignons,
chili,
hüttenkäse,
rosmarin,
tomaten,
zitronen
Risotto mit Zucchini und Stracchino (oder Frischkäse)
15.05.2011 ,
butter,
gemüsebrühe,
parmesan,
reis,
stracchino käse,
thymian,
weisswein,
zucchini,
zwiebeln
Karottenpfannkuchen mit zweierlei Füllung
11.05.2011 ,
eier,
frischkäse,
joghurt,
karotten,
mehl,
rucola,
sauerampfer,
schafskäse,
zwiebeln
Zitroniger CousCous Salat mit Cranberries, Ziegenkäse und Sauerampfer
10.05.2011 ,
chili,
couscous,
cranberries,
frischkäse körniger,
kürbiskerne,
olivenöl,
rucola,
sauerampfer,
walnüsse,
ziegenfrischkäse,
zitronen
Blattsalat mit Erdbeeren und Ziegenkäse
03.05.2011 ,
balsamico,
champignons,
chili,
eichblattsalat,
erdbeeren,
olivenöl,
rosmarin,
rucola,
waldhonig,
ziegenfrischkäse,
zitronen
Spargeltarte mit Kirschtomaten, Minze und Kürbiskernöl (oder Blauschimmelkäse)
02.05.2011 ,
blauschimmelkäse,
butter,
eier,
frischkäse,
kürbiskernöl,
milch,
minze,
ricotta,
spargel,
tomaten,
vollkornmehl
Pasta mit Radicchio und Scamorza affumicata
21.04.2011 ,
butter,
pasta,
rote zwiebeln,
scamorza