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Salat mit gerösteten Karotten und Avocado mit Orangen-Zitronen Dressing
15.11.2010 ,
avocado,
chili,
ciabatta,
eichblattsalat,
karotten,
knoblauch,
kreuzkümmel,
kürbiskerne,
orangen,
rotweinessig,
rucola,
saure sahne,
sonnenblumenkerne,
spinat,
thymian,
zitronen
Tofu-Spinat-Pilz Salat
15.11.2010 ,
champignons,
muskatnuss,
oregano,
räuchertofu,
spinat,
tomaten,
zitronen
Insalata di farro con verdure al forno (Farrosalat mit gebackenem Gemüse)
14.11.2010 ,
basilikum,
chili,
estragon,
farro,
fenchel,
knoblauch,
minze,
olivenöl,
oregano,
paprika,
thymian,
zitronen,
zucchini
Rote Linsen-Mangold Suppe
09.11.2010 ,
butter,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
linsen rote,
mangold,
zimt,
zitronen,
zwiebeln
Molho de Pimenta, (einfache Chili-Kräutersosse)
06.11.2010 ,
chili,
koriander,
olivenöl,
petersilie,
zitronen
Torta de Limão (Milchmädchen-Limettencreme Dessert aus Brasilien)
06.11.2010 ,
kekse,
sahne,
süsse kondensmilch,
zitronen
Ricotta Tarte mit gebackenem Paprika-Fenchel-Zuchini-Gemüse
01.11.2010 ,
estragon,
fenchel,
knoblauch,
paprika,
pinienkerne,
ricotta,
rosmarin,
thymian,
zitronen,
zucchini,
zwiebeln
Chole Masala, scharfes Kichererbsencurry, indisch
25.10.2010 ,
chili,
curryblätter,
garam masala,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Salbei-Tomaten-Butter
23.10.2010 ,
butter,
salbei,
tomaten,
zitronen
lauwarmer Beluga Linsen-Reis Salat »de luxe«
21.10.2010 ,
champignons,
chili,
frühlingszwiebeln,
koriander,
linsen beluga,
minze,
oregano,
paprika,
reis,
schafskäse,
thymian,
tomaten,
zitronen