Freunde
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Gegrillte Zucchini-Mozzarella-Sandwich
15.09.2012 ,
basilikum,
mozzarella,
oregano,
zucchini
Verdurine in pinzimonio (Rohes Gemüse mit verschieden Soßen)
21.08.2012 ,
balsamico,
gurke,
joghurt,
knoblauch,
olivenöl,
oregano,
zitronen
Involtini di melanzane alla pastorella (Aubergine Röllchen mit Ricotta und Tomaten-Sugo )
30.06.2012 ,
auberginen,
basilikum,
oregano,
pecorino,
pinienkerne,
ricotta,
ricotta salata
Parmigiana di frittata. Kleine Pfannkuchen-Tarte a la Parmigiana
25.05.2012 ,
basilikum,
eier,
milch,
mozzarella,
oregano,
parmesan,
tomaten,
zwiebeln
Hirse mit Tofu, Tomaten, grünem Pfeffer und Ziegenkäse
16.04.2012 ,
butterschmalz,
chili,
grüner pfeffer,
hirse,
knoblauch,
kreuzkümmel,
oregano,
räuchertofu,
rote zwiebeln,
tomaten,
ziegenfrischkäse,
zwiebeln
Kichererbsen-Tomaten-Brot Suppe nach Ottolenghi
07.02.2012 ,
basilikum,
brot,
fenchel,
gemüsebrühe,
karotten,
kichererbsen,
lorbeerblätter,
olivenöl,
oregano,
pesto,
petersilie,
sellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
weisswein,
zucker,
zwiebeln
Focaccia für Nicole (aus Kartoffelteig mit Mozzarella und Tomaten)
26.11.2011 ,
kartoffeln,
mehl,
mozzarella,
olivenöl,
oregano,
tomaten
Lasagne mit geröstetem Blumenkohl
16.09.2011 ,
blumenkohl,
chili,
hüttenkäse,
karotten,
knoblauch,
oregano,
rosmarin,
sellerie,
thymian,
tomaten,
tomatenmark,
zwiebeln
Sonntagpizza mit Steffi und Max
04.09.2011 ,
basilikum,
mozzarella,
oregano,
paprika,
rosmarin,
scamorza,
spinat,
tomaten,
zucchini
Couscous Gemüse Auflauf mit Schafskäsekruste
08.08.2011 ,
chili,
couscous,
fenchel,
knoblauch,
oregano,
paprika,
schafskäse,
thymian,
tomaten,
zucchini
