Kartoffelkuchen mit Pilzfüllung

01.05.2012 , butter, champignons, chili, eier, frischkäse, kartoffeln, muskatnuss, parmesan, schalotten, semmelbrösel, thymian

Champignon Farce

01.05.2012 , champignons, muskatnuss, petersilie, schalotten, thymian, zitronen

Blätterteig-Käse Muffins

19.02.2012 , blätterteig, eier, getrocknete tomaten, käse, muskatnuss, paprika, saure sahne

Blumenkohlflan a la Luciana

25.12.2011 , blumenkohl, butter, eier, muskatnuss, olivenöl, paniermehl, parmesan

Spinat-Gorgonzola Tortiglioni

04.12.2011 , gorgonzola, knoblauch, muskatnuss, pasta, spaghetti, spinat, tomatenmark, tortiglioni, zwiebeln

Pasta mit gebratenem Wirsing und Cranberries

24.09.2011 , butterschmalz, cranberries, muskatnuss, parmesan, pasta, pinienkerne, wirsing

Serviettenknödel, Pilzrahmsoße und Rotkohl (oder Wirsing)

23.09.2011 , apfel, balsamico, basilikum, brötchen, butter, butterschmalz, champignons, eier, estragon, getrocknete steinpilze, johannisbeergelee, lorbeerblätter, milch, muskatnuss, nelken, petersilie, pfifferlinge, rosmarin, rotkohl, rotwein, sahne, schalotten, steinpilzpulver, thymian, wacholderbeeren, weisswein, wirsing, zitronen, zwiebeln

Frittata mit Spinat und Schafskäse

01.09.2011 , eier, knoblauch, muskatnuss, schafskäse, spinat

CousCous Salat mit Kirschen, Halloumi und Spinat

08.06.2011 , chili, couscous, halloumi, muskatnuss, schwarzkümmel, spinat, walnüsse, zitronen

Spinat Lasagne

29.05.2011 , butter, chili, frischkäse, käse, knoblauch, lasagneblätter, muskatnuss, oregano, spinat, thymian, tomaten, zwiebeln