Serviettenknödel, Pilzrahmsoße und Rotkohl (oder Wirsing)

23.09.2011 , apfel, balsamico, basilikum, brötchen, butter, butterschmalz, champignons, eier, estragon, getrocknete steinpilze, johannisbeergelee, lorbeerblätter, milch, muskatnuss, nelken, petersilie, pfifferlinge, rosmarin, rotkohl, rotwein, sahne, schalotten, steinpilzpulver, thymian, wacholderbeeren, weisswein, wirsing, zitronen, zwiebeln

Chinakohl, Ei und Mie-Nudeln

22.09.2011 , chili, chinakohl, eier, ingwer, knoblauch, mie nudeln, paprika, schalotten, sojasoße

Tagliatelle di Frittata mit Peperonata

18.09.2011 , balsamico, eier, knoblauch, paprika, parmesan, petersilie, ricotta, zwiebeln

Frittata mit Spinat und Schafskäse

01.09.2011 , eier, knoblauch, muskatnuss, schafskäse, spinat

Reis-Karotten-Frikadellen

28.08.2011 , chili, eier, gouda, karotten, knoblauch, parmesan, reis, semmelbrösel, thymian, zwiebeln

Frittata mit Zucchini, Schafkäse und Minze

28.07.2011 , eier, minze, olivenöl, schafskäse, zucchini

Panierte gebackene Auberginen

28.07.2011 , auberginen, eier, paniermehl

Champignon-Mangold Omelett mit Rucolasalat und Tomaten

26.07.2011 , balsamico, champignons, chili, eier, mangold, olivenöl, parmesan, rucola, thymian, tomaten, zitronen

Johannisbeerkuchen

15.07.2011 , butter, eier, johannisbeeren, mandeln, puderzucker, volkornmehl, zitronen

Nektarinen-Brombeeren-Vanille-Quark-Torte

07.07.2011 , backpulver, brombeeren, eier, mehl, nektarinen, quark, vanillezucker, zucker