Kohlrabi-Tomaten-Käse Türmchen

16.07.2012 , frischkäse, käse, kohlrabi, olivenöl, tomaten

Zucchini Pfannkuchen aus dem Backofen

15.07.2012 , eier, karotten, kurkuma, mehl, schafskäse, tomaten, zitronen, zucchini

Couscous mit Mangold, Karotte und Schafskäse

06.07.2012 , couscous, karotten, mangold, olivenöl, schafskäse, zitronen

Spaghetti mit Mairübchen, Mangold und Apfel ala MAX***

06.07.2012 , apfel, mairübchen, mangold, olivenöl, parmesan, pfeffer, salz, spaghetti

Involtini di melanzane alla pastorella (Aubergine Röllchen mit Ricotta und Tomaten-Sugo )

30.06.2012 , auberginen, basilikum, oregano, pecorino, pinienkerne, ricotta, ricotta salata

Quinoa-Salat mit Gurke, Tomaten, Avocado und Oliven

14.06.2012 , avocado, chili, gurken, koriander, oliven, quinoa, tomaten, zitronensaft

Kohlrabischnitzel (oder Cordon bleu)

08.06.2012 , butterschmalz, eier, käse, kohlrabi, semmelbrösel

Blätterteig mit Aprikosen und Ziegenkäse zu Salat

06.06.2012 , akazienhonig, aprikosen, basilikum, blätterteig, minze, rosa pfeffer, ziegenfrischkäse

Spaghetti mit Fenchel, Tomaten und Veggi-Chorizo

05.06.2012 , brotbrösel, chorizo vegetarisch, fenchel, knoblauch, olivenöl, parmesan, pasta, spaghetti, tomaten

Spargelsalat mit Senfdressing »Christoph«

27.05.2012 , akazienhonig, balsamico, olivenöl, senf, spargel, walnussöl