Grüne Bohnen -Tomaten Salat mit gebratenem Räuchertofu

02.09.2010 , bohnenkraut, grüne bohnen, räuchertofu, tomaten, zwiebeln

Brokkoli, Karotten, Apfelgemüse mit Tofuscheiben

31.08.2010 , apfel, brokkoli, chili, frühlingszwiebeln, karotten, knoblauch, sojasoße, tofu

Ratatouille

23.08.2010 , auberginen, basilikum, bohnenkraut, karotten, lavendel, majoran, oregano, paprika, rosmarin, salbei, thymian, tomaten, zucchini, zwiebeln

Hirsetopf mit grünen Bohnen, Karotten und Koriander

23.08.2010 , chili, emmentaler, grüne bohnen, hirse, karotten, koriander, oregano, tomaten

Tomates à la Provençale (Provenzalische Grilltomaten)

18.08.2010 , knoblauch, petersilie, semmelbrösel, tomaten

Kräuterseitlinge in »Frankreich-Butter«

18.08.2010 , butter, champignons, knoblauch, kräuterseitlinge, petersilie, schalotten, zitronen

Fenchel Salat mit Avocado und Grapefruit

16.08.2010 , avocado, fenchel, grapefruit, himbeeressig, kürbiskerne, rucola, sonnenblumenkerne

Jambalaya (kreolischer Reistopf)

15.08.2010 , cayennepfeffer, champignons, chili, frühlingszwiebeln, knoblauch, paprika, petersilie, pimenton, reis, sojaschnetzel, staudensellerie, steinpilzpulver, zwiebeln

Sojaschnetzel (Grundrezept)

15.08.2010 , gemüsebrühe, lorbeerblätter, pimenton, sojaschnetzel, sojasoße, steinpilzpulver, zwiebeln

Orecchiette mit Brokkoli

13.08.2010 , brokkoli, chili, knoblauch, orecchiette, parmesan