für 12 crostini
125 gr chili-paprika marmelade | 12 ciabatta scheiben | 50 g frischkäse (z.b. ricotta)
die brotscheiben goldgelb toasten und mit je 1 tl marmelade bestreichen. den käse mit dem spritzbeutel auf die crostini spritzen. schmeckt ganz grossartig auch mit hartkäse (z.b. pecorino oder ricotta salata)!
ad | October 24, 2010