diesen sonntag haben wir italienische freunde von aachen eingeladen … wie wir, sind sie schon lange weg von italien … normalerweise am sonntag isst die familie zusammen und feiert diesen tag mit einem großen essen. es ist ein besonderer tag, den wir vermissen! deshalb haben wir für unseren freunde etwas besonders zubereitet … erstmal »l´antipasto« …
Crostini con marmellata piccante (Crostini mit Chili-Marmelade)
Crostini di polenta ai funghi trifolati (Polenta-Crostini mit Pilze)
Carpaccio di formaggio e pere su letto di rucola (Käse und birne Carpaccio auf rucola)
ad | October 24, 2010