Farfalle mit Schwarze Linsen und Blauen Trauben

30.10.2010 , balsamico, brauner zucker, frühlingszwiebeln, linsen beluga, pasta, pinienkerne, trauben

Carpaccio di formaggio e pere su letto di rucola (Käse-Birne Carpaccio auf Rucola)

24.10.2010 , balsamico creme, birnen, pecorino, rucola

Feldsalat mit karamellisierten Apfelscheiben und Ziegenkäse

13.09.2010 , apfel, feldsalat, himbeeressig, sonnenblumenkerne, tannenhonig, ziegenkäse

Kräftiges Roggenbrot mit Peyrigoux und Apfelscheiben

11.09.2010 , apfel, peyrigoux, roggenbrot

Junger Feldsalat mit Nektarinen und Schafskäse

02.09.2010 , feldsalat, nektarinen, schafskäse

Brokkoli, Karotten, Apfelgemüse mit Tofuscheiben

31.08.2010 , apfel, brokkoli, chili, frühlingszwiebeln, karotten, knoblauch, sojasoße, tofu

Blattsalat mit Zwetschgen, Bohnenkraut und zweierlei Ziegenkäse

24.08.2010 , akazienhonig, bohnenkraut, eichblattsalat, himbeeressig, rucola, sonnenblumenkerne, ziegenkäse, zwetschgen

Pasta, irgendwie griechisch

18.08.2010 , getrocknete tomaten, halloumi, oregano, rosinen, rucola, schafskäse, spaghetti, tomaten

Getrocknete Aprikosen-Schafskäse-Basilikum-Spiesse

18.08.2010 , basilikum, getrocknete aprikosen, schafskäse

Fenchel Salat mit Avocado und Grapefruit

16.08.2010 , avocado, fenchel, grapefruit, himbeeressig, kürbiskerne, rucola, sonnenblumenkerne