Fermentierter Rotkohl

19.09.2025 , apfel, ingwer, rote zwiebel, rotkohl, salz, senksamen

Amaranth Microgreens

03.09.2025 , amaranth

Brennnessel-Pesto mit gerösteten Walnüssen & Zitrone

25.05.2025 , brennnessel, olivenöl, walnüsse, zitrone

Schnell eingelegte Radieschen

16.05.2025 , ahornsirup, chilli, dill, frühlingszwiebeln, radiesschen, sauerampfer, schnittlauch, sprudelwasser, zitrone

Snickers Tarte (noBake, nährstoffreich, ohne raffinierten Zucker)

23.02.2025 , cashewkerne, datteln, erdnussbutter, erdnüsse, erdnussmus, haferflocken, kakao, kokosnussmilch, mandeln, rohkakao, salz

Turşu von Gülsah

18.02.2025 , grüne tomaten, karotten, knoblauch, paprika, perperoni, weisskohl

Cavolo Nero Salat mit Grapefruit, SüssSalzigen Mandeln und Orangen Zimt Dressing

04.01.2025 , cavolo nero, grapefruit, grapefruit pink, mandeln, radicchio, ringelbete, rosenkohl

Cavolo Nero, Zitronen, Mandel Pesto

04.01.2025 , cavolo nero, knoblauch, mandeln, olivenöl, parmesan, zitronen

Rote Bete Walnuss Pesto

17.11.2024 , knoblauch, mandelmus, parmesan, rote bete, walnüsse

Kimchi

30.10.2024 , chilli, frühlingszwiebeln, gochugaru, ingwer, knoblauch, mlhren, spitzkohl, weisskohl