Erbsen-Möhren Bratling mit Pfefferquark

29.11.2010 , erbsen, grüner pfeffer, haferflocken, karotten, oregano, paprikapulver, quark, rosa pfeffer, thymian

Garganelli mit Erbsen-Minz-Zucchini-Limettencreme

27.11.2010 , basilikum, erbsen, frischkäse, garganelli, knoblauch, limetten, minze, mozzarella, parmesan, sonnenblumenkerne, zucchini

Spinat-Orangen Salat

20.11.2010 , balsamico creme, honig, kürbiskerne, oliven, orangen, orangensaft, pinienkerne, senf, sonnenblumenkerne, spinat 19.11.2010 , butter, chili, eier, frühlingszwiebeln, kreuzkümmel, limetten, mehl, spinat

Feldsalat mit Halloumi und Rosmarinkartoffeln

10.11.2010 , feldsalat, halloumi, kartoffeln, rosmarin, rucola, tomaten

Ricotta-Spinat-Minz Nocken, mit angeschwitztem Tomatenduo a la Claudi

07.11.2010 , eier, mehl, minze, parmesan, ricotta, spinat

Molho de Pimenta, (einfache Chili-Kräutersosse)

06.11.2010 , chili, koriander, olivenöl, petersilie, zitronen

Grüne Suppe mit Minze und Koriander

02.11.2010 , gemüsebrühe, joghurt, knoblauch, koriander, minze, spinat, zucchini, zwiebeln

Feldsalat mit Weintrauben, Champignons und Walnüssen

02.11.2010 , akazienhonig, balsamico, champignons, feldsalat, rosmarin, sonnenblumenkerne, trauben

Feldsalat mit Kartoffeldressing und Rosmarinkartoffeln

26.10.2010 , feldsalat, gemüsebrühe, himbeeressig, kartoffeln, rosmarin, zwiebeln