Knusprige Reispapier Pfannkuchen mit CrispyChilliDip

27.03.2025 , crispy chilli öl, frühlingszwiebeln, karotten, reisessig, reispapier, rotkohl, sesam, sojasoße, spinat, zwiebeln

Farinata – Socca

24.03.2025 , kichererbsenmehl, olivenöl, romarin, salz, wasser

Linsenbällchen

24.01.2025 , geräuchertes paprikapulver, getrocknete tomaten, haferflocken, hanfsamen, linsen, tomatenmark

Pfannenbrot

22.01.2025 , cheddar, gouda, mehl, quark, raclettkäse, skyr

Gnocchi (selbstgemacht)

10.01.2025 , hartweizengriess, kartoffeln, mehl, muskatnuss, salz

Käse Erbsen Reisküchlein

21.12.2024 , chee, chillie, erbsen, feta, frühlingszwiebeln, honig, joghurt, knoblauch, kurkuma, limettensaft, mozzarella, schwarzkümmel, sojasoße, sushi reis

Rote Bete Falaffel mit Hummus im SpinatWrap

01.10.2024 , babyspinat, haferflocken, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, rote bete, spinat, tahini, walnüsse, zitronensaft, zwiebelen

Falafel mit Hummus und GurkenMangoSalsa

17.09.2024 , chilli, gurke, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, mango, petersilie, tahini, zitronensaft, zwiebel

WilkräuterPflaumenSalat mit HonigChilliBlätterteigFeta

24.08.2024 , blätterteig, chilli, eisberg, feta, honig, kürbiskerne, pflaumen, wildkräuter

Zucchini Karotten Wrap

23.08.2024 , burrata, ei, eisberg, karotten, käse, tomaten, zucchii