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Perlgraupen-Haselnüße-Frikadellen

18.04.2013 , gemüsebrühe, haselnüsse, kartoffeln, knoblauch, majoran, muskatnuss, olivenöl, paniermehl, perlgraupen, schnittlauch, stangensellerie, weizenmehl, zwiebeln

Lauch-Karotten-Frikadellen mit Minz-Koriander Joghurt

05.11.2012 , chili, eier, joghurt, karotten, koriander, lauch, mehl, minze, petersilie, schafskäse

Pastinaken Puffer mit Karottensalat

03.10.2012 , chili, eier, haferflocken, joghurt, karotten, kreuzkümmel, kurkuma, minze, pastinaken, quark, zitronen, zwiebeln

Kartoffel-Rotkohl Frittata

26.08.2012 , apfel, eier, kartoffeln, rotkohl, schafskäse

Blumenkohl-Sesam Bratlinge mit Tzaziki und Tomatensalat

17.08.2012 , blumenkohl, eier, emmenthaler, gouda, haferflocken, käse, muskatnuss, parmesan, sesam, zwiebeln

Zucchini-Karotten Puffer aus dem Backofen

08.08.2012 , eier, emmentaler, heferflocken, karotten, käse, knoblauch, zucchini, zwiebeln

Auberginen-Frikadelle

06.08.2012 , aubergine, eier, käse, pecorino, petersilie, semmelbrösel

Kohlrabischnitzel (oder Cordon bleu)

08.06.2012 , butterschmalz, eier, käse, kohlrabi, semmelbrösel

Rostige Ritter und Vanillesoße

09.03.2012 , brötchen, butterschmalz, eier, milch, sahne, vanilleschoten, vanillezucker, zimt, zucker

Würzige Kichererbsen-Zucchini-Köfte mit Apfel-Minz Raita

08.01.2012 , apfel, chili, fenchelsamen, ingwer, joghurt, kichererbsen, knoblauch, kreuzkümmel, minze, tomaten, zitronen, zucchini, zwiebeln
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