Pasta e ceci (Pasta mit Kichererbsen)

07.03.2011 , basilikum, gemüsebrühe, kichererbsen, knoblauch, nudeln, parmesan, rosmarin, sellerie, zwiebeln

Gemüsepfanne mit Rosenkohl, Spitzkohl, Lauch, Paprika und Karotten

01.03.2011 , karotten, lauch, paprika, rosenkohl, spitzkohl

Antipasti-Duo: Couscous mit Kräuter-Pesto und Crostini mit getrockneten Tomaten und Stracchino

21.02.2011 , basilikum, ciabatta, couscous, getrocknete tomaten, mandelblättchen, minze, olivenöl, schnittlauch, stracchino käse, walnüsse

Linguine mit Zitronen-Kräuter-Soße

21.02.2011 , basilikum, linguini, minze, olivenöl, parmesan, zitronen

Süsse chinesische Lotussuppe, Wing Ting

19.02.2011 , eier, lotuskerne, rohrzucker, tofublätter

Kräuter-Spinat-Suppe mit griechischem Joghurt

31.01.2011 , gemüsebrühe, knoblauch, koriander, kurkuma, minze, muskatnuss, petersilie, schafskäse, spinat, zwiebeln

Risotto al radicchio con scamorza affumicata (Radicchio-Risotto mit geräuchertem Scamorza )

30.01.2011 , butter, gemüsebrühe, radicchio, reis, scamorza, weisswein, zwiebeln

Annas Aperitivo

22.01.2011

Tomatensuppe mit Ingwer, Koriander und Minze

13.01.2011 , ingwer, knoblauch, koriander, minze, tomaten, zwiebeln

Pizzoccheri della Valtellina (Buchweizennudeln aus dem Veltlin)

09.01.2011 , butter, kartoffeln, käse, knoblauch, mangold, parmesan, pizzoccheri, salbei