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Pflaumenkuchen (Theos erster Kuchen)
14.09.2013 ,
butter,
eier,
mehl,
pflaumen,
zucker
Mr.Clas Lieblingskuchen »Torta al limone della mamma«
16.06.2013 ,
butter,
eier,
mehl,
puderzucker,
zitronen,
zucker
Perlgraupen-Haselnüße-Frikadellen
18.04.2013 ,
gemüsebrühe,
haselnüsse,
kartoffeln,
knoblauch,
majoran,
muskatnuss,
olivenöl,
paniermehl,
perlgraupen,
schnittlauch,
stangensellerie,
weizenmehl,
zwiebeln
Dinkel-Perlgraupen-Salat mit Tomaten, Auberginen und Ricotta Salata
16.04.2013 ,
auberginen,
basilikum,
chili,
dinkel,
knoblauch,
olivenöl,
perlgraupen,
ricotta salata,
tomaten
Blumenkohlrisotto mit Pangrattato
02.03.2013 ,
blumenkohl,
brot,
butter,
knoblauch,
olivenöl,
reis,
thymian,
weisswein,
zitronen,
zwiebeln
Apfelkuchen mit Mandelndecke
01.03.2013
Risotto mit Gemüse und Kräutern de Provence
24.02.2013 ,
butter,
champignons,
gemüsebrühe,
kräuter der provence,
olivenöl,
parmesan,
reis,
tomaten,
weisswein,
zucchini,
zwiebeln
Geschmorte Kastanien mit Topinambur
23.02.2013 ,
butter,
gemüsebrühe,
kastanien,
knoblauch,
lorbeerblätter,
rotwein,
topinambur,
zitronen
Pasta mit Balsamico-Radicchio
20.02.2013 ,
akazienhonig,
balsamico,
chili,
knoblauch,
parmesan,
pasta,
pinienkerne,
radicchio,
rote zwiebeln,
rotwein
Aromatisierte Butter
14.02.2013 ,
basilikum,
butter,
chilli,
knoblauch,
limetten,
pinienkerne,
roqufort,
thymian