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Winter-Salat mit Spitzkohl, Radicchio, Fenchel, Cranberries und Walnüsse
05.02.2011 ,
akazienhonig,
cranberries,
fenchel,
radicchio,
spitzkohl,
walnüsse,
ziegenkäse

Kartoffel Kibbeh mit Minzjoghurt und Tomaten-Koriander Salat
04.02.2011 ,
bulgur,
joghurt,
kartoffeln,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
tahini,
tomaten,
walnüsse,
zimt,
zitronen,
zwiebeln

Rucola-Feldsalat mit gebratenen Champignons und Birne
01.02.2011 ,
balsamico,
birnen,
champignons,
chili,
feldsalat,
rosmarin,
rucola,
waldhonig,
walnüsse,
zitronen

Linsen-Radicchio-Ziegenkäse Salat mit Kurkumahonig-Walnüssen
28.01.2011 ,
akazienhonig,
chili,
kurkuma,
linsen,
lorbeerblätter,
olivenöl,
radicchio,
rotweinessig,
walnüsse,
ziegenkäse

Halloumi mit Chicoree, Granatapfel und Walnüssen
27.01.2011 ,
brauner zucker,
chicoree,
granatapfelkerne,
granatapfelsirup,
halloumi,
knoblauch,
koriander,
radicchio,
rotweinessig,
walnüsse

Apfel Walnuss Muffins
08.01.2011 ,
apfel,
butter,
eier,
vollkornmehl,
walnüsse,
zimt

Tortiglioni mit Gorgonzola, Birne und Walnüssen
04.12.2010 ,
birnen,
gorgonzola,
sahne,
schalotten,
thymian,
tortiglioni,
walnüsse

Bircher Müsli
04.11.2010 ,
apfel,
haferflocken,
mandelblättchen,
milch,
walnüsse

Pasta mit Linsen, Champignons, Ziegenkäse und Walnüssen
06.10.2010 ,
champignons,
chili,
knoblauch,
linsen beluga,
rosmarin,
tomaten,
walnüsse,
ziegenkäse

Beluga Linsen-Salat mit Champignons, Rucola und Walnüssen
05.10.2010 ,
champignons,
chili,
knoblauch,
linsen beluga,
rucola,
thymian,
tomaten,
walnüsse,
ziegenkäse,
zitronen