Mechouia – tunesischer Salat von gegrillten Paprikaschoten

19.01.2011 , chili, eier, koriandersamen, minze, oliven, olivenöl, paprika, schafskäse, tomaten, zitronen, zwiebeln

Super light Mangold und Tomaten Tarte

17.01.2011 , mangold, minze, olivenöl, pâte brisée, tomaten, ziegenkäse

Kürbis-Lauch-Quiche

28.12.2010 , blätterteig, eier, frischkäse, kürbis, lauch, milch, muskatnuss, olivenöl, parmesan

Pasta con sugo alle olive (Pasta mit Oliven-Tomatensoße)

22.12.2010 , knoblauch, oliven, olivenöl, pasta, tomaten

Tortilla de patatas a la Diana (quasi …)

20.11.2010 , eier, kartoffeln, olivenöl, zwiebeln

Cena española!

20.11.2010 , baguette, eier, erbsen, honig, karotten, kartoffeln, knoblauch, kürbiskerne, mayonnaise, oliven, olivenöl, orangen, orangensaft, pinienkerne, senf, sonnenblumenkerne, spinat, tomaten, zwiebeln

Insalata di farro con verdure al forno (Farrosalat mit gebackenem Gemüse)

14.11.2010 , basilikum, chili, estragon, farro, fenchel, knoblauch, minze, olivenöl, oregano, paprika, thymian, zitronen, zucchini

Molho de Pimenta, (einfache Chili-Kräutersosse)

06.11.2010 , chili, koriander, olivenöl, petersilie, zitronen

Petersilienpesto

16.10.2010 , olivenöl, parmesan, petersilie, pinienkerne

Schmorrtomaten und Pasta

22.09.2010 , chili, knoblauch, olivenöl, oregano, rosmarin, thymian, tomaten