Pinto Bohnen Salat mit Tomaten, Koriander und Ziegenfeta

25.08.2010 , chili, frühlingszwiebeln, koriander, paprika, pinto bohnen, tomaten, ziegenfeta, zitronen

Hirsetopf mit grünen Bohnen, Karotten und Koriander

23.08.2010 , chili, emmentaler, grüne bohnen, hirse, karotten, koriander, oregano, tomaten

Lauwarmer Kamut Salat

11.08.2010 , chili, kamut, knoblauch, koriander, paprika, räuchertofu, tomaten, zwiebeln

Schwarze Bohnen und Reis, (karibisch/brasilianisch)

10.08.2010 , basilikum, bohnen schwarze, cayennepfeffer, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, lorbeerblätter, oregano, paprika, tomaten, zwiebeln

Couscous-Avocado Salat mit gerösteten Kernen

05.08.2010 , couscous, joghurt, koriander, kürbiskerne, paprika, sonnenblumenkerne, tomaten, zitronen

Laotischer Tofu-Lab Salat

28.07.2010 , chili, frühlingszwiebeln, galgant, gomaiso, koriander, limetten, minze, reispulver, sprossen, tofu, zitronengras

Alu phil gobhi ki bhaji (Blumenkohl und Kartoffeln in Joghurtsoße)

25.07.2010 , asafötida, blumenkohl, chili, garam masala, joghurt, kartoffeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma

Alu paratha (Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung), indisch

25.07.2010 , butter, cayennepfeffer, ghee, ingwer, kartoffeln, koriander, kreuzkümmel, kurkuma, mehl, zitronen

Räuchertofu Saté

12.06.2010 , chili, erdnussbutter, ingwer, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, räuchertofu

Libanesischer Abend

10.06.2010 , auberginen, chili, filoteig, joghurt, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, minze, petersilie, schafskäse, spinat, tahini, zitronen, zwiebeln