Freunde
☰

Chole Masala, scharfes Kichererbsencurry, indisch
25.10.2010 ,
chili,
curryblätter,
garam masala,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln

lauwarmer Beluga Linsen-Reis Salat »de luxe«
21.10.2010 ,
champignons,
chili,
frühlingszwiebeln,
koriander,
linsen beluga,
minze,
oregano,
paprika,
reis,
schafskäse,
thymian,
tomaten,
zitronen

Pinto Bohnen Tortillas
13.10.2010 ,
chili,
käse,
knoblauch,
koriander,
koriander gemahlen,
kreuzkümmel,
paprika,
pinto bohnen,
tomaten,
tortillachips,
tortillas,
zitronen,
zwiebeln

Kamut-Kichererbsen Eintopf mit Koriander und Minze
30.09.2010 ,
chili,
erbsen,
kamut,
karotten,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
spinat,
zwiebeln

Linsen-Couscous Salat
29.09.2010 ,
chili,
couscous,
ingwer,
karotten,
koriander,
kreuzkümmel,
linsen beluga,
minze,
paprika,
tomaten,
zitronen

Tomaten-Koriander Suppe, Sara Lena
16.09.2010 ,
butter,
chili,
frühlingszwiebeln,
gemüsebrühe,
ingwer,
knoblauch,
koriander,
sahne,
schalotten,
schnittlauch,
tomaten

Marrokanisches Röstgemüse mit Mandelcouscous und Minzjoghurt
15.09.2010 ,
chili,
couscous,
getrocknete aprikosen,
ingwer,
joghurt,
karotten,
kartoffeln,
knoblauch,
koriander,
koriandersamen,
kreuzkümmel,
lorbeerblätter,
mandelblättchen,
minze,
rosmarin,
rote zwiebeln,
süsskartoffeln,
tomaten

Südindisches Eier Curry
13.09.2010 ,
chili,
curryblätter,
eier,
ingwer,
joghurt,
knoblauch,
kokosraspeln,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
senfkörner,
tomaten,
zwiebeln

Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)
07.09.2010 ,
auberginen,
chili,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
spinat,
tomaten

Grünes Ingwergemüse mit gebratenem Tofu
07.09.2010 ,
akazienhonig,
brokkoli,
chili,
frühlingszwiebeln,
ingwer,
karotten,
knoblauch,
koriander,
mangold,
tofu