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Maghmour, libanesischer Aubergineneintopf
18.10.2010 ,
auberginen,
chili,
kichererbsen,
knoblauch,
kreuzkümmel,
minze,
tomaten,
zitronen,
zwiebeln
Kamut-Kichererbsen Eintopf mit Koriander und Minze
30.09.2010 ,
chili,
erbsen,
kamut,
karotten,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
spinat,
zwiebeln
Kichererbsen Muffins mit »gewürfeltem Buntem«
20.09.2010 ,
ajvar,
eier,
gurken,
joghurt,
kichererbsen,
kreuzkümmel,
limetten,
mehl,
paprika,
schafskäse,
tahini
Zitronen Kichererbsen mit geräuchertem Tofu
09.09.2010 ,
kichererbsen,
räuchertofu,
schalotten,
zitronen,
zucchini
Palak baingan aur channa (Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen, indisch)
07.09.2010 ,
auberginen,
chili,
ghee,
ingwer,
kichererbsen,
koriander,
kreuzkümmel,
kurkuma,
spinat,
tomaten
Fenchel-Orangen-Salat
19.07.2010 ,
chili,
fenchel,
kichererbsen,
orangen,
rucola,
zitronen
Hirse mit Räuchertofu, Kichererbsen, Trauben und Pfirsich
15.07.2010 ,
hirse,
kichererbsen,
pfirsiche,
räuchertofu,
trauben
Libanesischer Abend
10.06.2010 ,
auberginen,
chili,
filoteig,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
minze,
petersilie,
schafskäse,
spinat,
tahini,
zitronen,
zwiebeln
Indischer Abend
09.06.2010 ,
blumenkohl,
chili,
currypaste,
garam masala,
grüne bohnen,
honig,
ingwer,
karotten,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
kreuzkümmel,
lauch,
minze,
sesam,
sojaschnetzel,
tomaten,
ziegenjoghurt,
zitronen,
zwiebeln
Gebratenen Kichererbsen Salat
09.06.2010 ,
curry,
frühlingszwiebeln,
joghurt,
kichererbsen,
knoblauch,
koriander,
lauch,
zitronen
