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                Kürbissuppe vom Markt
             
        
        16.11.2012        , 
creme fraiche, 
gemüsebrühe, 
ingwer, 
kartoffeln, 
knoblauch, 
kürbis, 
möhren, 
orangensaft, 
zwiebeln
 
            
    
            
                
                
                Risotto mit Fenchel und Paprika
             
        
        29.09.2012        , 
butter, 
fenchel, 
gemüsebrühe, 
paprika, 
parmesan, 
reis, 
rosmarin, 
thymian, 
weisswein
 
            
    
            
                
                
                Couscous Salat mit Fenchel, Orange, Feta und Granatapfel
             
        
        22.02.2012        , 
chili, 
couscous, 
fenchel, 
gemüsebrühe, 
granatapfelkerne, 
orangen, 
schafskäse
 
            
    
            
                
                
                Indische Pastinaken – rote Linsen Suppe a la Martin
             
        
        15.02.2012        , 
butter, 
chili, 
garam masala, 
gemüsebrühe, 
knoblauch, 
kokosnussmilch, 
koriander, 
kurkuma, 
linsen rote, 
mango, 
pastinaken, 
tomaten, 
zwiebeln
 
            
    
            
                
                
                Hirse Gemüse Gratin
             
        
        07.02.2012        , 
erbsen, 
frischkäse körniger, 
gemüsebrühe, 
hirse, 
karotten, 
käse, 
knoblauch, 
lauch, 
lorbeerblätter, 
paprika, 
rote bete, 
zwiebeln
 
            
    
            
                
                
                Kichererbsen-Tomaten-Brot Suppe nach Ottolenghi
             
        
        07.02.2012        , 
basilikum, 
brot, 
fenchel, 
gemüsebrühe, 
karotten, 
kichererbsen, 
lorbeerblätter, 
olivenöl, 
oregano, 
pesto, 
petersilie, 
sellerie, 
thymian, 
tomaten, 
tomatenmark, 
weisswein, 
zucker, 
zwiebeln
 
            
    
            
                
                
                Sellerie-Apfel-Suppe
             
        
        02.02.2012        , 
apfel, 
brotscheiben, 
butter, 
gemüsebrühe, 
schlagsahne, 
sellerie, 
zwiebeln
 
            
    
            
                
                
                Kartoffelsalat mit Gewürzgurken und Mayonaise
             
        
        28.12.2011        , 
creme fraiche, 
eier, 
gemüsebrühe, 
gewürzgurken, 
kartoffeln, 
mayonnaise, 
weissweinessig
 
            
    
            
                
                
                Brokkoli-Blumenkohl Gratin
             
        
        13.10.2011        , 
blumenkohl, 
brokkoli, 
emmentaler, 
gemüsebrühe, 
gouda, 
käse, 
mehl, 
petersilie, 
sahne
 
            
    
            
                
                
                Spinat-Rote Linsen-Mais Eintopf a la Sari
             
        
        12.09.2011        , 
chilipulver, 
gemüsebrühe, 
knoblauch, 
koriander, 
kreuzkümmel, 
linsen rote, 
mais, 
spinat, 
zwiebeln
