Freunde
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Russischer Zupfkuchen
20.03.2011 ,
backpulver,
butter,
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vanillepudding,
vanillezucker,
zucker
Fritole veneziane (oder Tortelli)
10.03.2011 ,
butter,
eier,
erdnüssöl,
hefe,
milch,
orangenschale,
pinienkerne,
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weizenmehl,
zucker
Chiacchiere
10.03.2011 ,
butter,
eier,
erdnüssöl,
mehl,
puderzucker,
weisswein,
zucker
Sesam-Blätterteig-Appetithappen
10.03.2011 ,
blätterteig,
eier,
milch,
sesam
Schokoladensouffles mit Vanilleeis auf Himbeerspiegel
26.02.2011 ,
blockschokolade,
butter,
eier,
haselnüsse,
himbeeren,
mehl,
puderzucker,
zucker
Ricotta »Hotcakes« mit Rösttomaten und Ruccola und/oder Feldsalat
22.02.2011 ,
akazienhonig,
backpulver,
balsamico,
eier,
feldsalat,
knoblauch,
mehl,
milch,
parmesan,
pinienkerne,
ricotta,
rucola,
salz,
spinat,
tomaten
Febbraio 21 Menü
21.02.2011 ,
akazienhonig,
basilikum,
birnen,
brie,
ciabatta,
couscous,
eier,
espresso,
filoteig,
getrocknete tomaten,
honig,
kakao,
löffelbiskuits,
mascarpone,
minze,
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schnittlauch,
stracchino käse,
zimt,
zucker
Tiramisu
21.02.2011 ,
eier,
espresso,
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löffelbiskuits,
mascarpone,
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Cosebelle Menü
20.02.2011 ,
anis,
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basilikum,
ciabatta,
eier,
fenchelsamen,
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koriander gemahlen,
olivenöl,
orangen,
paprika,
parmesan,
pesto,
pinienkerne,
rote bete,
schwarzkümmel,
staudensellerie,
weizenmehl tipo 00
Rote Bete Tagliatelle – Grundrezept
20.02.2011 ,
eier,
rote bete,
tipo 00