Reis, Orzo und Farro in Paprika-Tofu-Soße

ad | 13.10.2010 | farro, gemüsebrühe, orzo, paprika, reis, safran, schalotten, thymian, tofu,

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Pinto Bohnen Tortillas

sf | 13.10.2010 | chili, käse, knoblauch, koriander, koriander gemahlen, kreuzkümmel, paprika, pinto bohnen, tomaten, tortillachips, tortillas, zitronen, zwiebeln,

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Zucchini-Linsen-Tarte

sf | 11.10.2010 | chili, eier, emmentaler, haferflocken, knoblauch, linsen rote, milch, rosmarin, schafskäse, thymian, tomatenmark, vollkornmehl, zitronen, zucchini, zwiebeln,

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Auberginen-Bulgur-Feta Bällchen

sf | 09.10.2010 | auberginen, bulgur, chili, eier, frischkäse, knoblauch, minze, rosmarin, schafskäse, semmelbrösel, sonnenblumenkerne, sumach, tomaten, zimt, zitronen,

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Karotten-Mandel-Kuchen (a la Mr. Cla)

ad | 09.10.2010 | backpulver, eier, karotten, mandelmehl, puderzucker, sonnenblumenöl, vanillezucker, weizenmehl, zucker,

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Tofu »Lomo Saltado«, peruanisch

sf | 09.10.2010 | chili, cognac, frischkäse, grüner pfeffer, kartoffeln, knoblauch, kreuzkümmel, oregano, pimenton, reis, rote zwiebeln, tofu, tomaten, zitronen,

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Mandel-Feldsalat mit gebackenen Ziegenkäse-Crostini

ad | 07.10.2010 | baguette, balsamico, champignons, chili, feldsalat, honig, karotten, mandeln, oregano, ziegenkäse,

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Pasta mit Linsen, Champignons, Ziegenkäse und Walnüssen

sf | 06.10.2010 | champignons, chili, knoblauch, linsen beluga, rosmarin, tomaten, walnüsse, ziegenkäse,

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Paprika-Vollkorn-Tarte mit Thymian und Pinienkerne

ad | 05.10.2010 | eier, mürbeteig, paprika, parmesan, pinienkerne, ricotta, thymian, zwiebeln,

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Pâte Brisée mit Vollkornmehl

ad | 05.10.2010 | butter, mehl, vollkornmehl,

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