Pilz-Risotto, Alexandra

12.02.2011 , butter, champignons, gemüsebrühe, knoblauch, parmesan, petersilie, reis, rosmarin, steinpilze, thymian, vollkornbaguette, zitronen

Tomatensuppe mit Chili und Rosmarin und Mandelcouscous

03.02.2011 , chili, couscous, karotten, mandelblättchen, rosmarin, thymian, tomaten, zwiebeln

Rote Bete Risotto mit Ziegenfrischkäse und Pangrattato

01.02.2011 , butter, gemüsebrühe, knoblauch, limetten, parmesan, reis, rosmarin, rote bete, tomatenmark, weisswein, ziegenfrischkäse, zwiebeln

Ananas Chili Suppe mit roten Linsen

17.01.2011 , ananas, chili, gemüsebrühe, ingwer, karotten, kokosnussmilch, linsen rote, zitronen, zwiebeln

Tomatensuppe mit Ingwer, Koriander und Minze

13.01.2011 , ingwer, knoblauch, koriander, minze, tomaten, zwiebeln

Fenchel Kichererbsen Röstbrot Suppe

05.01.2011 , fenchel, frühlingszwiebeln, gemüsebrühe, kichererbsen, knoblauch, petersilie, vollkornbaguette

Chili mit Sojagranulat

04.01.2011 , chili, kidneybohnen, knoblauch, koriander gemahlen, kreuzkümmel, mais, oregano, paprika, sojaschnetzel, tomaten, zwiebeln

Grosses Thailand Special *** BANGKOK may kaidee´s cooking school

01.01.2011 , blumenkohl, brokkoli, cashewkerne, chili, erdnüsse, galgant, karotten, knoblauch, kokosnussmilch, koriander, kreuzkümmel, pak choi, tomaten, zitronengras, zwiebeln

Rotes Thai Curry mit Ananas und Cashewkernen

01.01.2011 , ananas, blumenkohl, brauner zucker, brokkoli, cashewkerne, galgant, kaffir limetten blätter, kokosnussmilch, minze, paprika, pilze, rote curry paste, sojasoße, thai basilikum, zitronengras

Grünes Thai Curry

01.01.2011 , auberginen, brauner zucker, galgant, grüne curry paste, kaffir limetten blätter, karotten, kokosnussmilch, kürbis, minze, sojasoße, thai basilikum, zitronengras, zucchini, zwiebeln