Geschmorter Tofu mit Kräutern und Rotwein mit Safran Kartoffelpüree

22.07.2010 , gemüsebrühe, karotten, knoblauch, rotwein, sellerie, sojasoße, thymian, tofu, weinbrand, zwiebeln

Temph mit gebratenen Rosmarin-Tomaten an gemischtem Salat

21.07.2010 , arganöl, balsamico, honig, knoblauch, rosmarin, salat, tempeh, tomaten

Fenchel-Orangen-Salat

19.07.2010 , chili, fenchel, kichererbsen, orangen, rucola, zitronen

Soyaschnitzel mit Orangenkarotten und Lavendel-Gorgonzolacreme

16.07.2010 , gorgonzola, karotten, lavendel, sojaschnitzel

Gebackene Orangenkarotten

16.07.2010 , butter, gemüsebrühe, karotten, knoblauch, orangen, petersilie, weisswein

Hirse mit Räuchertofu, Kichererbsen, Trauben und Pfirsich

15.07.2010 , hirse, kichererbsen, pfirsiche, räuchertofu, trauben

Rotkohlsalat mit Orangen, Schafskäse und Walnüssen

11.07.2010 , arganöl, balsamico, honig, orangen, rotkohl, schafskäse, walnüsse, walnussöl, zitronen

Mercimek Köfte

10.07.2010 , bulgur, frühlingszwiebeln, kreuzkümmel, linsen rote, paprikamark, paprikapulver, petersilie, tomatenmark, zwiebeln

Tomaten Bruschetta

08.07.2010 , ciabatta, knoblauch, olivenöl, rucola, tomaten

Artischocken Pasta

08.07.2010 , artischocken, chili, knoblauch, nudeln, parmesan, penne, sonnenblumenkerne, thymian, weisswein