Möhren – Suppe mit Apfel, Ingwer und Zimt

16.12.2010 , apfel, gemüsebrühe, ingwer, joghurt, karotten, kartoffeln, limetten, paprikapulver, zimt, zwiebeln

Gefüllte Zucchini mit Robiola und Sojaschnetzel

14.12.2010 , frischkäse, rosmarin, sojaschnetzel, sojasoße, zucchini, zwiebeln

Lauwarmer Linsen – Ingwer Salat

12.12.2010 , gemüsebrühe, ingwer, karotten, kartoffeln, linsen beluga, rosmarin, schalotten

Linsen-Zitronensuppe, türkisch

06.12.2010 , gemüsebrühe, ghee, joghurt, karotten, linsen rote, zitronen, zwiebeln

Pilzcremesuppe

03.12.2010 , creme fraiche, gemüsebrühe, getrocknete steinpilze, petersilie, pilze, rote zwiebeln, thymian, zitronen

Kartoffel-Curry-Salat

01.12.2010 , balsamico, chili, currypulver, gemüsebrühe, kartoffeln, knoblauch, linsen rote, orangensaft

Riessenbohnen in Tomatensoße mit Schafskäse

30.11.2010 , bohnen weiss, chili, knoblauch, rosmarin, salbei, schafskäse, sellerie, tomaten

Tofu-Chili

23.11.2010 , chili, karotten, kidneybohnen, koriander, koriander gemahlen, kreuzkümmel, oregano, paprika, sojasoße, thymian, tofu, tomaten, tomatenmark, zwiebeln

Gefüllte Zucchini – Ottolenghi

21.11.2010 , getrocknete aprikosen, minze, nelken gemahlen, petersilie, piment, pinienkerne, reis, zitronen, zucchini, zwiebeln

Kisir (Bulgursalat, türkisch)

18.11.2010 , bulgur, chili, frühlingszwiebeln, granatapfelkerne, granatapfelsirup, knoblauch, kreuzkümmel, minze, petersilie, tomaten, tomatenmark, zitronen, zwiebeln