Mechouia – tunesischer Salat von gegrillten Paprikaschoten

19.01.2011 , chili, eier, koriandersamen, minze, oliven, olivenöl, paprika, schafskäse, tomaten, zitronen, zwiebeln

SuperSCHOKO von América

15.01.2011 , butter, eier, haselnüsse, kakao, mandeln, schokolade

Apfel Walnuss Muffins

08.01.2011 , apfel, butter, eier, vollkornmehl, walnüsse, zimt

Pizza: Trauben, Ricotta und Pinienkerne

05.01.2011 , pinienkerne, ricotta, rosmarin, trauben, vanillezucker, weisswein

Fenchelcarpaccio mit Orangenfilets & Granatapfel

05.01.2011 , fenchel, granatapfelkerne, orangen

Mango mit Klebreis

01.01.2011 , banane, brauner zucker, klebreis, kokosnuss, kokosnussmilch, mango

Kürbis Hummus

01.01.2011 , cashewkerne, koriander, kürbis, sesam, sojasoße

Wurzelgemüse Gratin mit Knusperkruste

29.11.2010 , brotbrösel, creme fraiche, karotten, knoblauch, parmesan, pastinaken, sahne, sellerie, thymian, zitronen

Apfelcrumble

26.11.2010 , akazienhonig, apfel, butter, haferflocken, mehl, zimt, zitronen, zucker

Ensaladilla »Amore Latino«

20.11.2010 , eier, erbsen, karotten, kartoffeln, mayonnaise, oliven