Farinata – Socca

24.03.2025 , kichererbsenmehl, olivenöl, romarin, salz, wasser

Körnerstangen

16.03.2025 , backpulver, dinkelmehl, körner, magerquark, salz

Frühlingsleicht Grüne Quiche

05.03.2025 , bergkäse, brokkoli, eier, frühlingszwiebeln, kurkuma, lauch, muskatnuss, paprika, quark, spinat, ziegenfrischkäse

Blumenkohl geröstet mit Orangen und Walnüssen

07.02.2025 , blumenkohl, orangen, petersilie, sojasoße, tahini, walnüsse

Sauerteig ÜberNacht Brötchen

02.02.2025 , dinkel vollkorn, olvenöl, salz, sauerteig

Veganer ZimtSwirl

02.02.2025 , rapsöl, sojamilch, vegane butter, zimt, zucker

Spitzkohl mit Misopaste (vegan)

17.01.2025 , chilli, frühlingszwiebelen, ingwer, knoblauch, miso, misopaste, sesam, sesamöl, spitzkohl, sumach, zitronen

Dutch Baby

13.01.2025 , eier, mehl, milch, salz

Orangen Mandel Kuchen für Sari

13.01.2025 , backpulver, eier, mandeln, orangen, rohrzucker

Ofengemüse mit Feta

10.01.2025 , aubergine, knoblauch, olivenöl, paprika, rosmarin, thymian, tomaten, zucchini