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Mantras, Kühe und karamellisierte Zwiebeln … Herbstferien 2025
25.10.2025

Herbstlicher Zwiebel-Apfel-Stromboli
07.10.2025 ,
apfelchutney,
comte,
gruyezer,
zwiebeln

Cashews süss-würzig-salzig
19.09.2025 ,
ahornsirup,
casheewkerne,
kreuzkümmel,
mandeln,
zimt

Spitzkohl aus dem Ofen mit Erdnusssösschen
26.08.2025 ,
ahornsirup,
erdnusmus,
karotten,
sesamöl,
sojasoße,
spitzkohl

Halbgetrocknete Tomaten & ein leckeres Pastagericht damit
26.08.2025 ,
champignons,
knoblauch,
olivenöl,
pfeffer,
salz,
spitzkohl,
tomaten,
vollkornpasta

WurzelChakra Ofenpfanne mit Linsen & Kreuzkümmel
05.08.2025 ,
chilli,
granatspfelkerne,
joghurt,
kreuzkümmel,
linsen,
pflaumen,
rote bete,
rote linsen,
sumach,
süsskartoffel,
thymian,
walnüsse,
zitrone

Tarte fine mit Zwiebeln, Tomaten & Ziegenkäse
19.07.2025 ,
blätterteig,
tomaten,
ziegenkäse,
zwiebeln

Loaded Frühstück Quessadillias mit Spargel und schwarzen Bohnen
16.06.2025 ,
babyspinat,
chilli,
eier,
frischkäse,
reibekäse,
schwarze bohnen,
spargel,
sriracha,
zucchini

Ziegenkäse Crostini mit eingelegtem Rhababer & spicy Aprikosen Kompott
03.06.2025 ,
aprikosen,
rhabarber,
ziegenkäse

Spargelquiche von Nora
03.06.2025 ,
creme fraiche,
eier,
knoblauch,
spargel,
ziegenkäse