Apfelcrumble

26.11.2010 , akazienhonig, apfel, butter, haferflocken, mehl, zimt, zitronen, zucker

New York Cheescake für Pawel

14.11.2010 , butter, eier, frischkäse, kokosraspeln, limetten, vollkornkekse, zucker

Erdbeergranita auf Sauerrahm, von Claudi

07.11.2010 , erdbeeren, limetten, sauerrahm, zucker

Crostata alla marmellata di albicocche (Italienischer Kuchen aus Mürbeteig)

29.10.2010 , butter, eier, marmelade, mehl, zucker

Crostini con marmellata piccante (Crostini mit Chili-Marmelade)

24.10.2010 , chili, ciabatta, frischkäse, paprika, rotwein, zucker

Karotten-Mandel-Kuchen (a la Mr. Cla)

09.10.2010 , backpulver, eier, karotten, mandelmehl, puderzucker, sonnenblumenöl, vanillezucker, weizenmehl, zucker

LOMPs französiches Menü

02.10.2010 , balsamico, blätterteig, butter, champignons, chili, cognac, eier, espresso, himbeeren, himbeergeist, karotten, knoblauch, lorbeerblätter, rosmarin, rotwein, schalotten, schokolade, sellerie, senf, thymian, tofu, tomaten, vanilleeis, ziegenkäse, zucker

Moelleux au Chocolat (warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Vanilleeis und heißen Himbeeren)

02.10.2010 , butter, eier, espresso, himbeeren, himbeergeist, mehl, sahne, schokolade, vanilleeis, zucker

Confiture d’échalote avec pain de campagne et chèvre (Französisches Landbrot mit Ziegenfrischkäse und Schalottenkonfitüre)

02.10.2010 , balsamico, französisches landbrot, schalotten, ziegenkäse, zucker

Kathrins Bananen oder Apfelrührkuchen

24.09.2010 , apfel, butter, haselnüsse, kakao, mehl, rum, vanillezucker, zimt, zucker