Libanesischer Abend

10.06.2010 , auberginen, chili, filoteig, joghurt, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, minze, petersilie, schafskäse, spinat, tahini, zitronen, zwiebeln

Quinoa mit Halloumi, Zucchini und Minze

09.06.2010 , chili, erbsen, frühlingszwiebeln, halloumi, knoblauch, minze, quinoa, zitronen, zucchini

Indischer Abend

09.06.2010 , blumenkohl, chili, currypaste, garam masala, grüne bohnen, honig, ingwer, karotten, kichererbsen, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, lauch, minze, sesam, sojaschnetzel, tomaten, ziegenjoghurt, zitronen, zwiebeln

Tomaten Koriander Salat

09.06.2010 , koriander, tomaten, zitronen

Indischer Karottensalat

09.06.2010 , garam masala, karotten, koriander, kreuzkümmel, minze, schalotten, sesam, sojaschnetzel, zitronen

Gebratenen Kichererbsen Salat

09.06.2010 , curry, frühlingszwiebeln, joghurt, kichererbsen, knoblauch, koriander, lauch, zitronen

Minzchutney

09.06.2010 , chili, honig, ingwer, minze, zitronen

Hirsesalat mit Avocado und Apfel

08.06.2010 , apfel, avocado, frühlingszwiebeln, hirse, zitronen

Fettuccini mit gebratenem weissen Spargel, Erbsen, Möhren und Minz-Ricotta

07.06.2010 , erbsen, estragon, fettuccini, frühlingszwiebeln, karotten, minze, parmesan, ricotta, spargel, weisswein, zitronen

Joghurt Orzotto mit Rosmarin Mandeln und Tomaten-Schafskäsesalat

06.06.2010 , joghurt, knoblauch, mandeln, minze, orzo, perlgraupen, rosmarin, schafskäse, tomaten, weisswein, zitronen, zwiebeln