Panzanella Sienna Style

24.06.2011 , ciabatta, fenchel, olivenöl, rote zwiebeln, rotweinessig, sellerie, tomaten

Kleines italienisches Menü für Don Lorenzo

23.06.2011 , balsamico, basilikum, brot, butter, chili, eier, estragon, gemüsebrühe, knoblauch, mandeln, milch, minze, olivenöl, parmesan, petersilie, reis, rosmarin, rotwein, rucola, salbei, schlagsahne, schokolade, tomaten, ziegenkäse, zucker, zwiebeln

Tomaten und Rucola Salat auf Bruschetta

23.06.2011 , balsamico, basilikum, brot, chili, estragon, knoblauch, minze, olivenöl, petersilie, rucola, tomaten, ziegenkäse

Blumenkohlkuchen Ottolenghi

23.06.2011 , basilikum, blumenkohl, eier, kurkuma, mehl, olivenöl, parmesan, rosmarin, rote zwiebeln, schwarze sesamsamen

Blattsalat mit Fenchel, Ziegenkäse und Knoblauch-Rosmarin Croutons

21.06.2011 , akazienhonig, baguette, balsamico, ciabatta, eichblattsalat, fenchel, olivenöl, rosmarin, tomaten, ziegenfrischkäse

Sommersalat mit Nektarinen und Tomaten

14.06.2011 , akazienhonig, balsamico, eichblattsalat, nektarinen, olivenöl, paranüsse, schafskäse, tomaten, walnüsse

Zitronen-Ziegenkäse Ravioli

04.06.2011 , chili, eier, estragon, kurkuma, olivenöl, rosa pfeffer, tipo 00, ziegenfrischkäse, zitronen

Vollkorn-Spaghetti mit Spargel, Mandeln und Ricotta Salata

04.06.2011 , butter, mandelblättchen, olivenöl, pasta, ricotta salata, spargel, weisswein, zucker

CousCous Salat mit gegrilltem Spargel, gerösteter Paprika und Pinienkernen

03.06.2011 , basilikum, chili, couscous, minze, olivenöl, paprika, pinienkerne, spargel, zitronen

Grüne Bohnen Salat mit getrockneten Tomaten, Röstbrot und Eidressing

30.05.2011 , ciabatta, eier, getrocknete tomaten, grüne bohnen, knoblauch, olivenöl, rohrzucker, senf, zwiebeln