New York Cheescake für Pawel

14.11.2010 , butter, eier, frischkäse, kokosraspeln, limetten, vollkornkekse, zucker

Elsässer Apfeltarte

12.11.2010 , apfel, butter, mehl, puderzucker, vanillezucker

Rote Linsen-Mangold Suppe

09.11.2010 , butter, knoblauch, koriander, kreuzkümmel, linsen rote, mangold, zimt, zitronen, zwiebeln

Crostata alla marmellata di albicocche (Italienischer Kuchen aus Mürbeteig)

29.10.2010 , butter, eier, marmelade, mehl, zucker

Salbei-Tomaten-Butter

23.10.2010 , butter, salbei, tomaten, zitronen

Pastarolle gefüllt mit Kürbis, Spinat und Ricotta an Salbei-Tomatenbutter

23.10.2010 , butter, butternusskürbis, chili, fenchelsamen, knoblauch, koriandersamen, majoran, muskatnuss, parmesan, ricotta, salbei, spinat, tomaten

Gnocchi di zucca (Kürbis-Gnocchi)

17.10.2010 , butter, kürbis, parmesan, rosmarin, salbei, thymian, weizenmehl

Pâte Brisée mit Vollkornmehl

05.10.2010 , butter, mehl, vollkornmehl

LOMPs französiches Menü

02.10.2010 , balsamico, blätterteig, butter, champignons, chili, cognac, eier, espresso, himbeeren, himbeergeist, karotten, knoblauch, lorbeerblätter, rosmarin, rotwein, schalotten, schokolade, sellerie, senf, thymian, tofu, tomaten, vanilleeis, ziegenkäse, zucker

Moelleux au Chocolat (warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Vanilleeis und heißen Himbeeren)

02.10.2010 , butter, eier, espresso, himbeeren, himbeergeist, mehl, sahne, schokolade, vanilleeis, zucker