Pasta mit Erbsen, Frühlingszwiebeln und Minze

07.04.2011 , butter, erbsen, frühlingszwiebeln, parmesan, pasta, safran

Cannelloni mit Brokkoli, Mozzarella und Feta in Volkorn-Béchamel- und Tomatensoße

01.04.2011 , brokkoli, butter, cannelloni, karotten, milch, mozzarella, muskatnuss, olivenöl, parmesan, rosmarin, schafskäse, tomaten, vollkornmehl, zwiebeln

Rosenkohl-Ricotta Tarte

30.03.2011 , butter, cayennepfeffer, eier, haselnüsse, kurkuma, mandelblättchen, mehl, oregano, ricotta, rosenkohl, rote zwiebeln, thymian

Gebratenen Brokkoli mit Beurre Blanc und Sojaschnitzel

25.03.2011 , brokkoli, butter, chili, knoblauch, rosa pfeffer, schalotten, sojaschnitzel, weisswein

Beurre blanc – Grundrezept

25.03.2011 , butter, rosa pfeffer, schalotten, weisswein

Russischer Zupfkuchen

20.03.2011 , backpulver, butter, eier, kakao, quark, vanillepudding, vanillezucker, zucker

Fritole veneziane (oder Tortelli)

10.03.2011 , butter, eier, erdnüssöl, hefe, milch, orangenschale, pinienkerne, rosinen, rum, weizenmehl, zucker

Chiacchiere

10.03.2011 , butter, eier, erdnüssöl, mehl, puderzucker, weisswein, zucker

Crostini mit Apfel und Ziegenkäse

10.03.2011 , apfel, butter, rohrzucker, rosa pfeffer, schnittlauch, vollkornbrot, ziegenkäse, zitronen

Rosenkohl Pasta

06.03.2011 , butter, parmesan, rosenkohl, spaghetti, walnüsse