Gegrillter Spargel mit Zucchini, Halloumi und Basilikumöl

sf | 26.03.2011 | basilikum, halloumi, knoblauch, rucola, spargel, tomaten, zucchini,

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Pasta al sugo di Davide (Pasta mit Tomatensoße a la Davide)

ad | 26.03.2011 | basilikum, chili, karotten, knoblauch, nudeln, parmesan, rosmarin, tomaten, zwiebeln,

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Gebratenen Brokkoli mit Beurre Blanc und Sojaschnitzel

sf | 25.03.2011 | brokkoli, butter, chili, knoblauch, rosa pfeffer, schalotten, sojaschnitzel, weisswein,

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Beurre blanc – Grundrezept

sf | 25.03.2011 | butter, rosa pfeffer, schalotten, weisswein,

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Möhrencreme-Suppe mit Spinat-Ricotta-Bällchen

ad | 24.03.2011 | gemüsebrühe, karotten, muskatnuss, parmesan, ricotta, rosmarin, schalotten, spinat, thymian,

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Russischer Zupfkuchen

sf | 20.03.2011 | backpulver, butter, eier, kakao, quark, vanillepudding, vanillezucker, zucker,

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Gemüsebrühe (01) – Grundrezept

sf | 16.03.2011 | basilikum, chili, karotten, knoblauch, lauch, lorbeerblätter, petersilie, pfefferkörner, sellerie, tomaten, zitronen, zwiebeln,

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Gemüse-Pilz Brühe

sf | 14.03.2011 | fenchel, getrocknete steinpilze, karotten, knoblauch, lauch, petersilie, pfefferkörner, pilze, sellerie, sojasoße, thymian, zwiebeln,

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Evviva Milano! Ein Wochenende in Mailand

ad | 10.03.2011 |

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Fritole veneziane (oder Tortelli)

sf | 10.03.2011 | butter, eier, erdnüssöl, hefe, milch, orangenschale, pinienkerne, rosinen, rum, weizenmehl, zucker,

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